久しぶりにミートソース
2009 / 04 / 24 ( Fri ) スパゲッティ ミートソース またブログをすっぽかしててごめんなさい。 最近、アップできるものを作って無くて。汗 …それは、娘の「5000円自炊生活」がまだ続いているからです。 本人は、「絶対1ヶ月やり切るっ!」と意気満々です。 こんな展開になるとは予想外も予想外でしたね。 私は、朝のお弁当作りからも解放され、「こんなに楽していいの?」 と思ってしまうような朝を送っています。笑 晩ご飯も自分の分だけなので、ブログにアップできるようなものは ご無沙汰なのですが、ようやく「これは」というものを作れました。 R*さんの基本のミートソースで、スパゲッティミートソースです。 レシピ R*さんの基本のミートソース このミートソースを作ると毎度書いていると思うのだけど、 パスタは勿論、ミニ春巻きの皮で包むミート春巻き(お弁当のおかずに冷凍)、 ミート蒸しパン、ミートカレー…といろいろに楽しめて誠に重宝な一品です♪ 今回も変わらず美味しく出来ました。*^^* そして。 今夜は ミートカレー 娘が作ったカレーと私のミートソースのコラボメニューです。(イモが大きい!) 今夜のカレーは何だか上手くいかなかったみたいだけど。 娘にしては不満足なカレーらしくないカレーという出来だったようです。 自炊生活も終盤。 乗り切るために大量にこしらえたので、手元が狂ったのかしらね。 ま、いいじゃないの。 ここまで毎日感心によくやっているよ。 私より早く起きて炊飯器のスイッチを押し、一度も寝坊もせずに せっせと朝食&お弁当&塾前のおにぎり作り。。 いまどきの中学生にしては偉い方だと思います。 最後まで気を抜かずに頑張ったら、 二人でステーキを食べに行く予定になっています♪ 私は、5月からお弁当作りに復帰できるのか?甚だ心配よ。^^;
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